銀座エクセレントさんで焼肉ランチ頂いてきました！
ラグドール
<くうです毎日寒くて大変ですねこんな時はおとなしくしてるのが一番、今日もベッドでお昼寝ですママは新年初めて焼肉に行ってきたみたいです最初にくうママの趣味のフラワーアレンジメンからファンケルスクエアで月一開催されるソラフラワーさんのワークショップでカメリアの花を作って仕上げるリースの講座に行ってきました出来あがった作品がこちら、花びらの部分はくうママ手作りになっておりますいかがでしょうか？さて本題前にも何度か行っている「銀座エクセレント」さんにランチに行ってきましたこちらは焼肉トラジの高級バージョンいつもの一休から予約の黒毛和牛樹夫焼肉懐石 3,500円ですこのお店は以前にもご紹介していると思いますお店の中はこんな感じ最初にセットのシャンパンでは順を追ってお料理をご紹介します■前菜・朝鮮人参ドレッシングのデトックスサラダ さっぱりしたサラダ、器もきれい■一品・炙りユッケ ウニととろろとのコンビネーション 後のご飯にとって置いて一緒に頂きました■メイン・焼肉（カルビ、ロース、ハラミなど） 銘柄牛の盛り合わせ、松阪牛も入ってます 左側の3種類は塩とレモンで頂きます部位ごとにそれぞれの特徴があり その違いが判る上質なお肉、松阪牛はさすがのお味、旨味もたっぷり 柔らかジューシー、最高でした■食事 ごはん、赤だし、牛そぼろ■デザート 軽めのチーズケーキと果物の盛り合わせ あっさりしていて
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