「みなかみ あらたし」さんで温泉三昧してきました(その2 お食事)
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こんにちはくうですママお楽しみのお食事のご紹介だそうですどんなものを食べてきたのかなたっぷりとお湯につかって一休みするとお楽しみの夕食の時間ですこちらのお食事は1階のダイニングでいただくフレンチのコースですまずは飲みものビールはたっぷりでくうママも思わずニコニコ【夏メニューのお品書き】【前菜】 トロ鮪のタルタル ガーリックトースト添え スパイス遣いが絶妙です、ガーリックトーストもマイルドでベストマッチです【サラダ】 海藻とオクラ 赤城ポークの冷しゃぶサラダ ワサビシーザードレッシング 刻んだオクラが全体をまとめていい感じです【スープ】 枝豆のフランに冷たいカボチャのポタージュを 枝豆のフランに別のグラスでサーブされるカボチャのポタージュを入れ、混ぜながら頂きます 濃厚でそれぞれの風味・甘さが楽しめます【魚】 鱸のソテー アチェトクリームソース あっさりした感じ、ソースは初めての感じでしたが美味しいです【肉】 牛肉サイコロステーキと赤城鶏のブロシェット風、レモンバター醤油ソース お肉のボリュームは控えめですが、それぞれ良い材料を使ってよい火加減で調理されています【デザート】 水上コラボ ジャックタルトと一口ジュレ ジャックタルトは「ジャック・ザ・タルトファンタジー!」というお店とのコラボものだそうです、濃厚な味わいでした 全体的にボリューム控え
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