豪華！4月のグルメ＆ホテルステイ
スコティッシュフォールド
ロオジエのハンドバッグ型の箱から、 パカっと出てきたキャラメルとヌガー。 2年ぶりのロオジエにぼくは勢いよく齧りつきます。 （長ーーーーい記事の後半につづきます。） ～三ツ星フレンチ・ロオジエ～ 2年ぶりの銀座の三ツ星フレンチ・ロオジエ。 コース料理のメニューデギュスタシオンをいただきます。 アミューズブーシュのあとは、 北海道産毛蟹とキャビア・オシェトラ。 ホワイトアスパラも見た目通りぜーんぶおいしい！ 謎の泡泡の下には貝類と上のウニでなんだか日本料理みたい？ 甘鯛のウロコ焼きはパリパリのウロコにふんわりした身、ソースもとってもいい感じ。 そしてメインディッシュは2年ぶりのピジョン（鳩）肉。 前回も書きましたが、肉なのに肉肉しさや臭みはゼロというのが本当に不思議な肉で、部位によってこれまた違う旨みがあるんですよ。 チーズはどれもちょうど
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