釜目当て！峠の釜めし
スコティッシュフォールド
でれ～んと脱力中の夕方に来た、 「創業明治十八年 荻野屋」の紙袋。 荻野屋って何かなと思ったら、 紙袋から出てきたのは「峠の釜めし」と「峠のうなめし」です。 コロンママ「インスタでフォローしてる方がこの釜を使ってお料理してて、どうしても釜が欲しくなったんです。」 そんな釜飯は、ふたを開けたら具がぎっしり！ ぼくはチキンと栗が気になります。 こっちのウナギもつやつやでいい感じですね。 ところでこの釜で何を料理するんですか？ コロンママ「荻野屋のHPにいろいろ載ってるんですが、まずはご飯から炊いてみようと思います。」 ～そして数日後～ お米1合を研いで水180mlを入れてこの方法で炊くと、 こんなふうに炊きあがりました。 このご飯、どうやって食べるのかな？と思ったら、 おいしそうな色の明太子を乗せられてます。
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