東京トーチのスペイン料理ジェブラさんでランチしてきました！

こんにちはくうですママが新しいところへ行ってきたみたいですよっ、江戸っ子先日東京駅北口にオープンした新しい高層ビル東京トーチに行ってみましたこちらは常盤橋にできたビルです、お庭に立派な錦鯉の池があるのがニュースになっていましたおしゃれなお店が並ぶ中、今回選んだのはスペイン料理のジェブラ(Yebra)さんスペイン風のおしゃれな店内頂いたのはランチのプリフィックスセットです、メインの料理によってお値段が異なりますママは前菜海老とホワイトアスパラガスのパステル（練り物？ここではムース？）　クレマ・ヴェルデ（クリームとブランデーのことの様）　カリカリ生ハムとサラダ添えしっとりして具材の風味もしっかりメインは鮮魚のロースト海老と白魚のアヒージョソース　1,600円お魚はスズキだと思います、ボリュームたっぷり火の通し加減も絶妙、ソースも秀逸パパは前菜生ハムとなみだ豆の煮込み目玉焼きとカリカリベーコンいかにもスペイン、パンに載せていただきますメインは今月のアロス・メロッソ（＝スペイン風おじや）　フォアグラと野菜　こちらは1,300円出汁がしっかりしていてフォアグラの風味も相まって大満足でした食後はミニデザートとドリンクバーのホットコーヒーも頂きました本格スペイン料理は久しぶり、いろいろ選べて美味しい楽しいでしたおまけこちらはくうおばちゃんのお部屋から見た築地大橋とレインボーブリッジですオリンピッ

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