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焼かないのに香ばしくておいしい!ごまココナッツクッキーのレシピ【ネトメシ】

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 手作りのおいしいクッキーが食べたいと思っても、オーブンで焼くという工程がちょっと億劫になる時もある。
 そんな時に便利なのがこの、火を使わずにできる焼かないクッキーである。ゴマとココナッツオイルとナッツが主成分なので、ビタミンEやミネラルもたっぷりだし、身体の潤滑油として必要な不飽和脂肪酸も含まれているため、心と体にもやさしくって香ばしくって簡単でおいしいのである。
 と言うわけで今回は、白ごまバージョンと黒チョコバージョンの2種を作っていこう。
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Source: カラパイア

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